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椰香华夫饼

菜谱编号:435-150
椰香华夫饼是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香华夫饼”。
椰香华夫饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

朋友送的纯椰子粉,做了香甜松软的椰香华夫饼,趁热吃外脆里软,淋上美味巧克力酱,简直就是人间至味哦!面糊做的太少了,明显不够吃,建议您把食材翻倍。

椰香华夫饼主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:75克椰子粉:10克
鸡蛋:1个水:60克
辅助料用量
玉米油:15克细砂糖:20克
无铝泡打粉:1克巧克力酱:适量

椰香华夫饼的做法步骤

  • 第六步:华夫饼刷油机加热,倒入面糊。
  • 第五步:拌匀成均匀细腻的面糊。
  • 第三步:混合粉类和鸡蛋液。
  • 第二步:粉类混合过筛。
  • 第一步:混合鸡蛋、细砂糖、水。
  • 第八步:淋巧克力酱,搭配水果食用,香甜松软,非常好吃。
  • 第七步:盖盖子加热,至热气不再冒出即可开盖。
  • 第四步:淋入玉米油。
  • 椰香华夫饼做法技巧/窍门/补充说明:

    如果没有椰子粉,也可以用低筋面粉代替做成原味华夫饼。
    玉米油换成黄油会更香甜。

    菜谱标签:小吃早餐

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