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菠萝煎饼

菜谱编号:435-406
菠萝煎饼是【阳光吃货爱减肥】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝煎饼”。
菠萝煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠萝馅儿是做月饼留下来的。要做的话也很简单。把同样重量的菠萝和冬瓜切碎,加糖慢慢熬就好了。酸酸甜甜的,非常好吃。

菠萝煎饼主厨:阳光吃货爱减肥

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
菠萝馅儿:100克面粉:200克
辅助料用量
酵母粉:2克牛奶:150ML
白糖:30克--

菠萝煎饼的做法步骤

  • 第三步:加入少许牛奶,拌均匀。
  • 第十三步:把煎好的放两边,没煎好的放中间。
  • 第一步:酵母粉。
  • 第十五步:两面金黄,可以嘞!
  • 第四步:把面粉倒进去,边加牛奶边用筷子搅拌。
  • 第九步:包起来。
  • 第十步:压扁。
  • 第七步:面发好了。
  • 第十四步:不要着急,勤翻面,不要烧焦。
  • 第十二步:一边翻面一边把做好的放进去。
  • 第八步:包入菠萝馅儿。
  • 第六步:揉到很光滑。盖上盖子,等到发至两倍大。
  • 第十一步:锅里放油,小火慢慢煎。
  • 第二步:加入白糖。
  • 第五步:拌成这个程度,开始用手揉。
  • 相关食材:菠萝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠萝煎饼。

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