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核桃甜枣司康

菜谱编号:043-546
核桃甜枣司康是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃甜枣司康”。
核桃甜枣司康

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然原味的司康很好吃,可是上次放了甜枣似乎味道更好,我家的这些枣并不是国内的那种红枣,这种枣很甜,产地好像是土耳其。核桃多吃有好处,于是就把这两种材料都放一起了。

核桃甜枣司康主厨:蓝色南半球

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
自发粉:适量--
辅助料用量
植物牛油:适量核桃:适量
甜枣:适量牛奶:适量
调味料用量
清水:适量盐:适量
糖:适量--

核桃甜枣司康的做法步骤

  • 第十二步:取出即可食用。
  • 第八步:倒入一量杯牛奶与四分之一量杯清水。
  • 第五步:用手把所有材料搓揉均匀。
  • 第六步:再把切碎的核桃以及甜枣倒入。
  • 第七步:继续搅拌均匀。
  • 第十步:用刮刀分划出分格。
  • 第一步:把80克核桃、60克甜枣切碎成小粒状备用。
  • 第三步:加入一小撮盐、一勺糖。
  • 第十一步:烤箱设置200度将烤盘放入,烤二十分钟。
  • 第四步:另外再加120克植物牛油。
  • 第九步:搅拌均匀后放入铺有锡纸的烤盘内平整好。
  • 第二步:将480克自发粉倒入容器内。
  • 相关食材:核桃

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