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花样面点

菜谱编号:435-912
花样面点是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样面点”。
花样面点

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢美食,做美食的我是很认真的!

花样面点主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克酵母:5克
糖:5克--
辅助料用量
菠菜汁:适量--

花样面点的做法步骤

  • 第二步:适量菠菜汁备用!
  • 第十步:用剪刀把嘴巴剪开,取适量小面团团圆!
  • 第九步:用案板切开三刀,按压纹路!
  • 第十二步:用模具点出鼻子,眼睛!
  • 第七步:用手按压整理平整!
  • 第五步:取适量绿面团,搓长条!
  • 第十三步:用红豆装饰眼睛,用剪刀剪两个触角,取适量小面团做犄角!
  • 第八步:案板按压尾部!
  • 第四步:取适量白面团,搓长条!
  • 第十一步:面团放入嘴巴里,用剪刀剪两边胡须!
  • 第六步:沾水粘好!
  • 第一步:成品图!
  • 第三步:500克面粉,酵母糖各5克 分两等份和面,面团和软硬适中,温湿处醒发十五分钟!
  • 第十五步:用剪刀剪背部,取适量小面团搓龙须,粘好,食用色素把嘴巴圆球染红色!
  • 第十六步:二次醒发很重要,大火上锅蒸15分钟!
  • 第十四步:犄角用水粘好!
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花样面点。

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