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有家鲜厨房 | 营养猪肝汤

菜谱编号:436-080
有家鲜厨房 | 营养猪肝汤是【有家鲜厨房】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“有家鲜厨房 | 营养猪肝汤”。
有家鲜厨房 | 营养猪肝汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪肝含有丰富的营养,加上菠菜和枸杞一起炖煮,既不腻口又色香味俱全~

有家鲜厨房 | 营养猪肝汤主厨:有家鲜厨房

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:适量猪肝:适量
枸杞:适量--
辅助料用量
十三香:适量料酒:适量
生抽:适量淀粉:适量
食盐:适量--

有家鲜厨房 | 营养猪肝汤的做法步骤

  • 第五步:开锅,加入菠菜和泡发的枸杞
  • 第六步:盛出菠菜枸杞汤
  • 第二步:菠菜切断、用热水烫熟
  • 第三步:热水下入腌制好的猪肝,烫制变色捞出
  • 第一步:猪肝切片,用料酒、生抽、淀粉抓匀腌制
  • 第四步:热锅下油,十三香爆香葱姜,倒入清水,放入焯制的猪肝
  • 相关食材:猪肝

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