自家炒韩国粉条
自家炒韩国粉条是【sHěllmèi】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自家炒韩国粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
晚餐不一定要大鱼大肉的,一大两小的晚餐,炒个粉条也很丰盛呀!?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
韩国粉条:一把 | -- |
辅助料用量 | |
鸡腿:一个 | 青菜:一小把 |
胡萝卜:一小段 | 鸡蛋:3个 |
自家炒韩国粉条的做法步骤
自家炒韩国粉条做法技巧/窍门/补充说明:
?青菜和甘笋丝焖一下断生就好,因为还要回锅,不用太熟,太熟口感不好。
?鸡腿这样做,很嫩滑,剩下的鸡汤不要浪费哦,下半张紫菜,做个紫菜汤呀。
?鸡蛋可以摊个蛋饼切丝,我不是怕脏手么,呵呵,划个蛋碎就算了。
?鸡腿跟蛋丝最后下,不要炒太久,否则肉不嫩,蛋不香的……
相关食材:粉条