在做酱的同时，要把意大利面煮好，千万记得不可以煮完面后过水，要让意大利面充分吸收酱汁才好吃呢！在面上撒上奶酪粉、辣椒汁，就更好吃了。
配料：意面酱（网上有卖）、奶酪粉、辣椒汁
香菇意式面
香菇意式面是【Garfieldcat】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇意式面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
女儿未成年，最喜欢吃意大利面。仔细学习研究后发现，其中的食材都属于健康类，多食多益。加之制作并不麻烦，所以现已成家中常菜。味道也精益求精了呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 意粉：500克 | 牛肉馅：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：1 个 | 蒜头：1 个 |
| 蘑菇：250克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 意大利面酱：1罐（400克） | -- |
香菇意式面的做法步骤
在做酱的同时，要把意大利面煮好，千万记得不可以煮完面后过水，要让意大利面充分吸收酱汁才好吃呢！在面上撒上奶酪粉、辣椒汁，就更好吃了。
配料：意面酱（网上有卖）、奶酪粉、辣椒汁
香菇意式面做法技巧/窍门/补充说明：
如果把做好的酱与煮好的面，放在一起再炒一下，也很美味。煮意面时，要放一些盐在水里，不要煮得太软，否则就没有“咬劲”了。
相关食材：香菇