巧克力吐司
巧克力吐司是【张竹本】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个卡路里吐司……哦不,是巧克力吐司你一定不能错过!加入了大量可可粉和巧克力豆,浓浓的巧克力醇香扑鼻。配方的面团柔软温润,吃起来又软又醇厚。这样的卡路里炸弹任谁都无法拒绝。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
日式吐司粉:360克 | 清水:220克 |
酵母:2·5克 | 细砂糖:5克 |
辅助料用量 | |
日式吐司粉:80克 | 低筋面粉:80克 |
盐:5克 | 细砂糖:60克 |
奶粉:10克 | 全蛋液:35克 |
淡奶油:80克 | 清水:50克 |
可可粉:35克 | 巧克力豆:100克 |
酵母:2·5克 | 黄油:40克 |
巧克力吐司的做法步骤
答配菜谱:巧克力与吐司的做法