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抱蛋煎饺

菜谱编号:436-607
抱蛋煎饺是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抱蛋煎饺”。
抱蛋煎饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这两天突然降温,超级想睡懒觉。早餐都是拖到最后一刻才起床,天天都是简单系列,几分钟搞定的那种?!来分享一个巨简单的抱蛋煎饺,好看又好吃哦!

抱蛋煎饺主厨:??薄荷糖的味道??

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
冷冻水饺:适量鸡蛋:2个
辅助料用量
黑芝麻:少许盐:一点点
葱花:适量--

抱蛋煎饺的做法步骤

  • 第六步:撒黑芝麻和香葱即可,趁热吃哦!
  • 第四步:盖上锅盖,开大火煮水饺。??观察锅里水的情况,以免煮干。
  • 第二步:鸡蛋加一点点盐打散,饺子大火煎,煎到滋啦滋啦直响
  • 第一步:不粘平底锅倒入少许油,冷冻的水饺摆入其中
  • 第五步:均匀的倒入蛋液,可以轻轻摇晃锅,使蛋液均匀。盖盖子,转中火使蛋液凝固。
  • 第九步:底部脆脆的。
  • 第三步:加入小半碗清水(饺子一半高度。
  • 第八步:两口一个
  • 第七步:简单又好吃!
  • 抱蛋煎饺做法技巧/窍门/补充说明:

    1、清水要慢慢从锅边加,以免倒太快冲乱了造型,水加到饺子一半高度即可。
    2、倒入蛋液后,晃动一下锅子使蛋液均匀。

    菜谱标签:主食晚餐早餐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的抱蛋煎饺。

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