豆腐猪肉煎饺
豆腐猪肉煎饺是【壹的梦想】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐猪肉煎饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次包饺子，起因是某次在外面小餐馆的煎饺里吃到一根头发，觉得恶心的同时觉得还是自己家做安全放心。于是在张先生的鼓励下兴冲冲的去菜场买了饺子皮和馅料，决定一雪小时候包饺子的耻辱。买肉的时候又觉得光光肉馅可能会不好吃，顺手拿了一块豆腐，决定包个豆腐猪肉馅的。第一次做出这样的饺子，虽然样子不太好看，但起码味道很不错，自我感觉很好。看来很多个第一次，还是要去尝试下的，不尝试，怎么知道自己行不行呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 老豆腐：一块 | 猪肉：半斤 |
| 辅助料用量 | |
| 饺子皮：一叠 | 面粉：适量 |
| 芝麻：少许 | 水：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
豆腐猪肉煎饺的做法步骤
答配菜谱：猪肉与豆腐的做法