雪菜肉丝面
雪菜肉丝面是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜肉丝面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃面条,雪菜肉丝面是我家饭桌上常见的面食之一,味鲜肉嫩,面条爽滑。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
雪里红咸菜:100克 | 精肉:1块 |
面条:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:1块 |
盐:适量 | 料酒:1勺 |
生粉:1勺 | 胡椒粉:少许 |
白糖:适量 | -- |
雪菜肉丝面的做法步骤
雪菜肉丝面做法技巧/窍门/补充说明:
1·煮面条水中加点盐,煮好的面条更劲道。
相关食材:雪菜