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咸鱼蒸肉

菜谱编号:437-510
咸鱼蒸肉是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鱼蒸肉”。
咸鱼蒸肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
瘦猪肉:200克咸鱼:少许
辅助料用量
姜丝:适量生粉:适量
生抽:适量糖:适量
盐:适量油:适量

咸鱼蒸肉的做法步骤

  • 第一步:准备以上食材,咸鱼提前泡发
  • 第五步:取出即可食用
  • 第三步:把腌好的猪肉放入盘里,再放上咸鱼和姜丝
  • 第六步:好吃简单
  • 第四步:放入蒸锅蒸15分钟
  • 第二步:瘦肉放入生粉,生抽一勺,白糖少许,盐少许,油适量搅拌均匀,腌制10分钟
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