第二步：油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入咸鱼。
第三步：煎至两面偏黄。
第五步：加入一勺豆瓣酱，适量生抽。
第四步：此時加入大蒜和胡萝卜，生姜几片。
第七步：大火烧开，烧半个小時，最后加入芹菜大蒜叶，至大火收汁。
第一步：准备所需要的家常菜食材。
第六步：加入适量清水。
第八步：装碗中，成品图来一张！晚餐。
芹菜烧咸鱼
芹菜烧咸鱼是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜烧咸鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 咸鱼：一条 | 葱花：适量 |
| 生姜：几片 | 芹菜：适量 |
| 胡萝卜：几片 | 大蒜：几片 |
| 大蒜叶：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱：一勺 | -- |