蓝莓饼干
蓝莓饼干是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
野生蓝莓干,酸酸甜甜的很棒。用来做饼干,香酥又香甜,非常的好。网上的方子减少了黄油及糖粉的用量,成品口感适合自己。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蓝莓干:20克 | 低筋面粉:106克 |
黄油:50克 | 糖粉:30克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:适量 | -- |
蓝莓饼干的做法步骤
蓝莓饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、蓝莓干可以用其他干果代替,如葡萄干,蔓越莓,樱桃干等。
2、原料配比依据个人口味适当调整。
3、烘培时间及烤箱温度设置依据自家烤箱性能调整。
菜谱标签:烘焙
相关食材:蓝莓