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小炒口蘑

菜谱编号:437-814
小炒口蘑是【懂得,爱】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒口蘑”。
小炒口蘑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

口蘑所含热量少、营养多,除基本的膳食纤维、蛋白质以及多种维生素以外,还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等多种营养元素。口蘑富含微量元素硒,是很好的补硒食品,还能够预防癌症。此外,口蘑中还含有大量的维生素D,具有预防骨质疏松、抗氧化以及减肥的功效。不仅如此,口蘑中含有的大量植物纤维有防止便秘、促进排毒、降低胆固醇含量的作用。

小炒口蘑主厨:懂得,爱

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
口蘑:适量猪肉:适量
辅助料用量
蚝油:适量食用油:适量
盐:少许生抽:适量
蒜:适量--

小炒口蘑的做法步骤

  • 第八步:盖上锅盖小火焖2分钟左右。
  • 第七步:放入肉片、盐、生抽翻炒均匀。
  • 第五步:锅中热油放入蒜末炒香。
  • 第九步:出锅,装盘。
  • 第三步:猪肉切片,放蚝油、食用盐腌制10分钟。
  • 第六步:放入口蘑翻炒。
  • 第四步:锅中热油放入猪肉炒熟。
  • 第一步:口蘑洗净。
  • 第二步:口蘑切片。
  • 相关食材:口蘑

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小炒口蘑。

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