口蘑白菜
口蘑白菜是【丹青竹韵】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口蘑白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果；它还是一种较好的减肥美容食品。所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。
一般人都适合食用，尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者食用。
中医理论认为，其味甘性平，有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气等功效
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 口蘑：适量 | 白菜：适量 |
| 肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 植物油：适量 |
| 盐：适量 | 淀粉：适量 |
口蘑白菜的做法步骤
答配菜谱：口蘑与白菜的做法