双酱蒜苔杂菜
双酱蒜苔杂菜是【寻找无双】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双酱蒜苔杂菜”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蒜苔:50克 | 洋葱:1个 |
白菜梗:适量 | 腊肠:1根 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
黄豆酱:适量 | 辣椒酱:适量 |
盐:适量 | 白糖:适量 |
食用油:适量 | -- |
双酱蒜苔杂菜的做法步骤
双酱蒜苔杂菜做法技巧/窍门/补充说明:
1,食材的搭配不是固定的,还可以换成其他的蔬菜。
2,这道菜的灵魂乃是黄豆酱和辣椒酱,此两调料不变即可。
3,白菜叶子不要放入翻炒,水分太大,影响口感。