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糯米莲藕

菜谱编号:437-958
糯米莲藕是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米莲藕”。
糯米莲藕
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
莲藕:1节糯米:100克
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:2克胡椒粉:2克
虾米:15克葱:15克
蒜:15克干尤鱼:15克
生香菇:30克--

糯米莲藕的做法步骤

  • 第九步:下莲藕小火煮至入味,勾芡洒上胡椒粉淋上香油出锅。
  • 第十步:装盘。
  • 第六步:料头切好备用。
  • 第三步:把切开的莲藕放回用牙签固定,放入电压力煲里加入适量水,盖上盖开煲汤档。
  • 第五步:切块。
  • 第八步:下适量水调重一点的味。
  • 第一步:糯米加入过面的水,泡一个晚上。
  • 第二步:莲藕大头这边切开,把糯米塞进孔里。
  • 第七步:锅烧热下油、料头炒香。
  • 第四步:时间到取出,刮掉皮。
  • 相关食材:莲藕糯米

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