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红烧羊肉

菜谱编号:438-305
红烧羊肉是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧羊肉”。
红烧羊肉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
羊肉:1000克--
辅助料用量
辣椒:适量生姜:适量
八角:适量桂皮:适量
陈皮:适量冰糖:适量
酱油:适量--

红烧羊肉的做法步骤

  • 第六步:锅中倒入少许油小火煸炒辣椒大蒜
  • 第四步:加入配料翻炒
  • 第一步:羊肉斩块,冷水下锅焯水
  • 第五步:加入温水倒入电压力锅中,30分钟
  • 第八步:成品
  • 第七步:倒入羊肉回锅收汁,加入盐
  • 第三步:锅中热油加入冰糖炒出糖色
  • 第二步:清洗干净备用,备用好配料
  • 相关食材:羊肉

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