香烤时蔬羊肉
香烤时蔬羊肉是【飘雪厨房】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤时蔬羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老公就喜欢吃羊肉，这次做个烤羊肉，纯粹羊肉我觉得太油腻，加些时蔬一起烤制，既营养又美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：500克 | 土豆：300克 |
| 洋葱：1个 | 胡萝卜：100克 |
| 花菜：100克 | 口蘑：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：2勺 | 盐：3勺 |
| 烤肉酱：4大勺 | 孜然粉：4勺 |
| 花椒粉：2勺 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
香烤时蔬羊肉的做法步骤
香烤时蔬羊肉做法技巧/窍门/补充说明：
腌的时间长点容易入味。开始先盖上锡纸低温烤制，防止表面发焦，口感不容易老。
相关食材：羊肉