家常菜----紫甘蓝炒土豆片
家常菜----紫甘蓝炒土豆片是【mother52julina】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜----紫甘蓝炒土豆片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫甘蓝：300克 | 土豆：1个 |
| 红辣椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜末：3克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 大豆油：30克 | 精盐：3克 |
| 五香粉：2克 | 味精：3克 |
| 葱末：3克 | -- |