甘蓝土豆片
甘蓝土豆片是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甘蓝土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天家里剩的菜不多了,一个土豆、一块甘蓝、2根黄瓜,想想还是做个甘蓝土豆片吧,第一次这样做,感觉还是很美味的。吃完后老公说这两种食物在一起吃搭不搭配啊。我说都吃完了也没觉得怎么啊,反而觉得很好吃。又查了一下,两种食物不相克,而且可以一起炒。看看,不错吧。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
甘蓝:适量 | 土豆:适量 |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 辣椒:适量 |
花椒:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
醋:适量 | 酱油:适量 |
鸡精:适量 | 十三香:适量 |
甘蓝土豆片的做法步骤
答配菜谱:土豆与甘蓝的做法