糖三角
糖三角是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖三角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家小子特别爱吃糖三角，即使红糖馅儿没有那么大，也吃得津津有味。以往的糖三角都是我妈包的，老妈包糖三角讲究“快”，不要样儿，所以那糖三角看着不好看，是那种直边的正看、反看都是实打实的三角形。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：250克 | 红糖：60克 |
| 红糖用面粉：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干酵母：3克 | 凉水：150克 |
糖三角的做法步骤
糖三角做法技巧/窍门/补充说明：
1·用筷子夹出糖三角的小嘴唇时，防止红糖馅被夹在面皮之间，如果夹在里面，还没等蒸就开口了，红糖遇热融化后也会流得满锅都是；红糖中放适量的面粉就是为了防止红糖加热融化后漏流；
2·糖三角热吃凉吃均可；热吃能畅快淋漓地舔到热乎的红糖液，但要防止被烫伤；冷吃时红糖融液再次凝固，但因为有面粉的作用，所以呈酱状，口感未有太大改变。