金针菇浇芋头山药
金针菇浇芋头山药是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇浇芋头山药”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近借了一本全素食的书,虽然我不是素食主义者,但是多吃蔬菜总是好的。而这道菜里既有主食又有菜,不管减不减肥,吃下去也不用担心。本来这道菜是用芋头和金针菇做的,我的芋头不多了,所以加了点山药,营养就更丰富了。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芋头:适量 | 山药:适量 |
金针菇:适量 | 红椒:一个 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | 姜末:适量 |
金针菇浇芋头山药的做法步骤
金针菇浇芋头山药做法技巧/窍门/补充说明:
生抽要少一点,不然颜色太深了不好看。
答配菜谱:芋头与山药的做法