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酸辣菌菇虾仁汤

菜谱编号:438-822
酸辣菌菇虾仁汤是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣菌菇虾仁汤”。
酸辣菌菇虾仁汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天天不好,就像喝热乎乎的汤!刚好有虾仁和蟹味菇,就做碗酸辣口的,一定喝的直冒汗!

酸辣菌菇虾仁汤主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
番茄:一个蟹味菇:适量
虾仁:适量红萝卜:适量
青菜:适量火腿肠:一根
葱:适量面粉:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量蚝油:适量
醋:适量胡椒粉:适量
姜粉:适量水:适量
油泼辣子:适量--

酸辣菌菇虾仁汤的做法步骤

  • 第一步:所需食材准备就绪
  • 第四步:面粉加水调成糊状
  • 第六步:加入蟹味菇和番茄翻炒
  • 第九步:淋入面糊煮沸
  • 第十一步:淋入蛋液,请勿来回搅动
  • 第十步:放入虾仁和火腿肠片煮沸
  • 第十二步:出锅撒入青菜,加盐和醋调味
  • 第二步:蟹味菇清洗干净
  • 第八步:加水煮沸
  • 第七步:放入蚝油,酱油,姜粉,胡椒粉炒匀
  • 第三步:其余的配菜君改刀
  • 第十四步:已迫不及待想来一口啦
  • 第十三步:喜欢辣可以放入油泼辣子,好香呀
  • 第五步:锅中入油烧热倒入葱爆香
  • 酸辣菌菇虾仁汤做法技巧/窍门/补充说明:

    食材随意搭配,祝您周末愉快!

    相关食材:虾仁

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸辣菌菇虾仁汤。

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