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塔花口蘑

菜谱编号:440-058
塔花口蘑是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“塔花口蘑”。
塔花口蘑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

塔花菜形状奇特、色泽翠绿。塔花菜营养成分非常丰富,蛋白质和维生素A含量极高,被称作新生命食品。口蘑可以降血压、降低血液粘稠度,可以吸收肠内多余的糖分、胆固醇并促使其排除体外,起到促进人体消化润肠通便的作用。

塔花口蘑主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
塔花:1小个口蘑:5个
胡萝卜:1根葱:1根
蒜:半头--
辅助料用量
油:少许蚝油:少许
盐:少许五香粉:少许

塔花口蘑的做法步骤

  • 第四步:准备好所有食材。
  • 第二步:塔花掰成小朵,清洗干净,焯水1分钟,捞出过凉。
  • 第六步:塔花口蘑,家常菜营养好吃。
  • 第一步:塔花1个,口蘑5个,胡萝卜1根,葱1根,蒜半头。
  • 第五步:平底锅加热加点油炒香葱蒜,然后加胡萝卜片翻炒,接着加口蘑翻炒,加1勺蚝油炒香,加上焯好的塔花翻炒,最后加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 第三步:其它食材洗净切好。
  • 相关食材:口蘑

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