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肉末土豆盖饭

菜谱编号:440-082
肉末土豆盖饭是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末土豆盖饭”。
肉末土豆盖饭
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
米饭:1碗土豆:2个
肉末:100克--
辅助料用量
葱花:适量盐:适量
料酒:1勺醋:1勺
生抽:2勺--

肉末土豆盖饭的做法步骤

  • 第七步:加一碗水小火闷10分钟
  • 第四步:炒制肉末变色加醋,料酒,生抽翻炒
  • 第六步:翻炒一分钟
  • 第八步:熟了关火加盐调味
  • 第三步:锅中油热放入葱花和肉末翻炒
  • 第二步:瘦肉切碎备用
  • 第十步:放肉末土豆完成。
  • 第一步:土豆去皮切块泡在水里
  • 第九步:米饭盛入碗中倒扣在盘子里
  • 第五步:放土豆翻炒
  • 菜谱标签:午餐主食晚餐
    相关食材:肉末土豆

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