绿豆沙
绿豆沙是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆沙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天冷气候干燥，喝一杯热乎乎的豆浆，不但暖身暖胃，还有营养。今天换个口味，绿豆别再熬粥了，教你一个新吃法，口感细腻还去火，搭配早餐再好不过了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：榨 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆：1杯 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小米：1/3杯 | -- |
绿豆沙的做法步骤
绿豆沙做法技巧/窍门/补充说明：
1、臻米迷你破壁机出汁量适合一至两人食，操作时要严格按要求投入食材的量，机器工作过程中，不要打开杯盖，避免水蒸气和浆液溅出伤人。
2、破壁机分搅拌杯和机体两部分，倒入食材前，要确保搅拌杯旋合到位，使用时加水不能超过300ml的刻度线，不能空载运行或者超负荷使用。
答配菜谱：绿豆与豆沙的做法