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发面饼

菜谱编号:440-241
发面饼是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“发面饼”。
发面饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量温水:适量
辅助料用量
酵母:5克油:适量

发面饼的做法步骤

第七步:切块。

发面饼做法第七步骤

第十步:锅中放油。

发面饼做法第十步骤

第三步:擀成片。

发面饼做法第三步骤

第十二步:两面煎黄即可。

发面饼做法第十二步骤

第九步:擀成饼。

发面饼做法第九步骤

第五步:抹匀。

发面饼做法第五步骤

第十三步:装盘。

发面饼做法第十三步骤

第一步:面粉加温水加酵母和成面团,发酵2倍大。

发面饼做法第一步骤

第四步:撒油。

发面饼做法第四步骤

第八步:两边收口。

发面饼做法第八步骤

第十一步:放入饼煎。

发面饼做法第十一步骤

第二步:面团排气。

发面饼做法第二步骤

第六步:卷起来。

发面饼做法第六步骤
菜谱标签:家常菜面食

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