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黑芝麻包子

菜谱编号:440-484
黑芝麻包子是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻包子”。
黑芝麻包子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香甜,暄软,有嚼劲,早餐配上一杯豆浆,牛奶,白粥都是很棒的。

黑芝麻包子主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克酵母:2克
糖:5克--
辅助料用量
黑芝麻粉:适量糖:少许

黑芝麻包子的做法步骤

  • 第九步:时间到,很不错,白胖胖
  • 第四步:揉一揉,排气,分成6个小面团
  • 第十二步:成品图。
  • 第一步:用温水溶化酵母加入糖搅拌均匀,和面粉拌成面絮
  • 第三步:发酵好的面团
  • 第六步:面团擀成包子皮,放入适量的馅,包成自己喜欢的包子造形
  • 第二步:揉成光滑面团,密封发酵1小时
  • 第七步:如图,依次做好
  • 第十步:装盘
  • 第八步:醒发20分钟,冷水上锅蒸20分钟焖5分钟才打开盖取出
  • 第五步:适量的黑芝麻粉加入少许白糖拌匀,芝麻馅就好了
  • 第十一步:成品图。
  • 相关食材:芝麻黑芝麻

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑芝麻包子。

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