茴香玉兰菜沙拉
茴香玉兰菜沙拉是【Miss Water】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香玉兰菜沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道沙拉不同于传统意义上的冷盘沙拉,而是一道温热沙拉,两味主食材经过略微的处理,去掉了生冷,却又保留了营养成分和爽脆的口感,是一道适合冬日享用的沙拉。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
球茎茴香:300克 | 玉兰菜:300克 |
松子仁:50克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:适量 | 蜂蜜:适量 |
果醋:适量 | 盐:适量 |
黑胡椒:适量 | 莳萝:适量 |
茴香玉兰菜沙拉的做法步骤
相关食材:茴香