第二步：烤箱170℃，烤15分钟，关火焖二十分钟
第七步：让花生完全打碎
第十步：倒入密封罐里冷藏保存
第五步：加入盐
第四步：放入料理機
第十一步：非常香啊
第三步：给烤好的花生去皮，手一搓就掉了
第一步：红皮花生放入烤盘，铺平
第九步：直到花生酱搅打成浓稠状，在这里你可以尝尝甜咸度，保持花生酱稍微有盐味且不是特别甜就可以了
第八步：加入玉米油继续搅打
第六步：启动料理機，打十秒停一下，用长勺子搅拌一下让它均匀打碎
花生酱
花生酱是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用今年的新花生做的酱，香香哒，抹面包、沾馒头或者吃火锅当蘸酱都非常好吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红皮花生：600克 | 盐：2克 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：30克 | 玉米油：50克（或稍多点根据浓稠状调节） |
花生酱的做法步骤
花生酱做法技巧/窍门/补充说明：
我用的玉米油，你也可以换成花生油，我个人感觉花生油口感焖了点。你可以根据自己口味调整。油的用量也是根据你酱的浓稠度调节的。
烤花生时一定看着，别烤过了，最好是10到15分钟，然后关火焖焖基本就可以了。
口味保持淡一点最好，你可以先少放点白糖，边打边调节，否则一次性加太多糖的话，口感会抢了花生的香味，也腻口了。盐的放入是为了给酱断个白味，让它有少许盐分打底而不至于白味不送口儿。