【DIY新奥尔良烤肉披萨】小文子出品~~【DIY烤肉花边披萨】
【DIY新奥尔良烤肉披萨】小文子出品~~【DIY烤肉花边披萨】是【小文子1024】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分26个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【DIY新奥尔良烤肉披萨】小文子出品~~【DIY烤肉花边披萨】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上个星期就收到美食寄来的酷客100的调料，一包新奥尔良烤肉料，一包披萨草，当时，心里就一直默默的期盼周末赶快来！
本来，昨天就想着做的，但是，昨天在医院陪了外公一天，就推到今天了！
早上9点就起来了，抓着钥匙和钱包就出门了，直奔家附近的大超市，买了花卷和芝士，又直奔菜市场，不逛不知道啊，看见什么都想买，最后提着一大袋子回家，累得我啊！！！
很早之前就买了披萨盘，一直没做，不知道是懒还是怕做不好，这次收到调料后，心中那团小火苗迅速升温，心动就行动吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：100克 | 番茄：2个 |
| 肉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：2勺 | 蒜：一头 |
| 洋葱：半个 | 高汤：15ML |
| 园菇：6个 | 芝士：2片 |
| 青椒：2根 | 红椒：1根 |
| 花卷：5个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酵母：3克 | 糖：7克 |
| 盐：3克 | 油：5克 |
| 黑胡椒：8克 | 披萨草：8克 |
| 烤肉料：10克 | -- |
【DIY新奥尔良烤肉披萨】小文子出品~~【DIY烤肉花边披萨】的做法步骤
【DIY新奥尔良烤肉披萨】小文子出品~~【DIY烤肉花边披萨】做法技巧/窍门/补充说明：
1·番茄底部划十字，放入热水泡2分钟，取出筷子一夹，皮就去掉了。
2·披萨酱要煮干一点，我烤好披萨后，才发现有点出水。
3·我放了两片芝士，远远不够，要多放几片。