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韭黄炒蛋

菜谱编号:440-863
韭黄炒蛋是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭黄炒蛋”。
韭黄炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上班族快手营养菜,简单美味!

韭黄炒蛋主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
韭黄:一斤鸡蛋:3个
辅助料用量
玉米油:8毫升盐:1克

韭黄炒蛋的做法步骤

  • 第五步:捞出备用
  • 第三步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋
  • 第二步:鸡蛋打散备用
  • 第一步:韭黄洗干净切断备用!
  • 第八步:盛入盘中,简单美味下饭菜!
  • 第九步:成品图!
  • 第四步:快速翻炒
  • 第六步:锅内留底油,倒入韭黄快速大火煸炒
  • 第七步:加入鸡蛋,煸炒一分钟,加入一勺盐煸炒均匀出锅
  • 相关食材:韭黄

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