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南瓜豆沙包

菜谱编号:440-910
南瓜豆沙包是【董小伊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜豆沙包”。
南瓜豆沙包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

馅料里面加了红豆沙,再加上南瓜做得外皮也层层蓬松宣软,红豆馅也特别香甜,很好吃的一款南瓜豆沙包,试试吧!

南瓜豆沙包主厨:董小伊

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
南瓜:半个面粉:适量
辅助料用量
酵母:适量水:适量

南瓜豆沙包的做法步骤

  • 第十二步:里面满满的豆沙馅,很甜。
  • 第十四步:请您品尝。
  • 第十一步:金黄色的南瓜豆沙包就好了。
  • 第一步:南瓜切小块。
  • 第六步:豆沙馅。
  • 第四步:醒发的面揉面排气搓成长条型的面肌。
  • 第二步:南瓜切薄片上锅蒸15分捣成南瓜泥。
  • 第八步:然后揉圆醒发15分。
  • 第十步:时间到了,先不要掀锅在焖5分豆沙包以免塌皮。
  • 第十三步:南瓜的外皮也层层宣软,好吃到停不下来。
  • 第七步:面皮中加入适量的豆沙馅,包成包子的形状。
  • 第三步:南瓜加酵母与面粉一起和面,活成光滑面团。
  • 第五步:然后切成大小相等的面肌按扁压圆擀成面皮。
  • 第九步:冷水上锅蒸15分,这个豆沙包小,15分就可以熟的。
  • 第十五步:成品。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:南瓜豆沙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜豆沙包。

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