家常芋头扣肉
家常芋头扣肉是【农村家庭小厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常芋头扣肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芋头和五花肉配在一起，相辅相成，芋头吸收五花肉的油和肉味，五花肉也变的不油腻而且甘香可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：700克 | 荔浦芋头：一个 |
家常芋头扣肉的做法步骤
家常芋头扣肉做法技巧/窍门/补充说明：
炸肉皮那一步可省略，也可以拿锅盖挡住，避免烫伤。炸一下肉皮颜色会好看一些。肉可以切薄点，我切得厚，蒸了一小时。
相关食材：芋头