海鲜泡饭
海鲜泡饭是【哈小心】分享的菜谱,口味属于甜辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜泡饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
汤饭这个源远流长的做法碰上了新鲜的海鲜,美味和营养并存,酥软并鲜美一色,海鲜的鲜融进汤里,也融进了饭里,在寒冷的冬天来碗海鲜泡饭,是何等的幸福啊!特别适合喜欢吃汤饭的人哦~
菜式制作特点 | |
口味:甜辣 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虎虾:250克 | 八爪鱼:150克 |
青口贝:200克 | 海鲜菇:50克 |
杏鲍菇:50克 | 莴笋:100克 |
熟米饭:200克 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:1根 | 韩式辣酱:50克 |
韩式辣椒粉:1勺 | -- |
海鲜泡饭的做法步骤
海鲜泡饭做法技巧/窍门/补充说明:
用Harthsun(哈心)珐琅铸铁炖锅做海鲜泡饭,就着这炖锅的颜色都特别有胃口,而且加热特别快,受热均匀,让你更早的享受美味哦
PS:感冒期间是不可以吃海鲜的,要补也得等感冒好了才能滋补!