巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
学烘培已经有一阵了,还好蛋糕终于有点样子了,自己做了一款巧克力蛋糕,香甜可口,亲们,吃蛋糕喽····
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑巧克力:60克 | 黄油:60克 |
低筋面粉:120克 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:100克 | 植物油:60克 |
牛奶:60克 | 鸡蛋:6个 |
巧克力蛋糕的做法步骤
巧克力蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1。做蛋糕电动打蛋器真是很好用。
2。我用的是金帝的黑巧克力味道还是不错滴。代可可脂的巧克力做出的蛋糕不太好吃。
相关食材:巧克力