巧克力云石麻糬包
巧克力云石麻糬包是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力云石麻糬包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻糬面包粉除了做本色麻糬外,还可以玩点小花样,如配搭黑巧克力,做个云石一样的乒乓球,也是挺好玩的,口感当然也是外表香脆,内心Q弹···为了吃更健康的麻糬面包,我改用了25度的有机茶籽油,做起来方法是一样的,特别适合怕摄入过多动物脂肪的人仕。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
麻糬粉:300克 | 蛋液:60克 |
纯黑巧克力:30克 | 有机茶油:60克 |
牛奶:200克 | -- |
辅助料用量 | |
糖:50克 | -- |