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青菜荷包蛋高汤面

菜谱编号:441-751
青菜荷包蛋高汤面是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜荷包蛋高汤面”。
青菜荷包蛋高汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青菜荷包蛋高汤面,营养美味,方便快捷,是上班一族的不二之选!

青菜荷包蛋高汤面主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量鸡蛋:两个
青菜:适量--
辅助料用量
高汤:适量盐:适量
稻米油:适量--

青菜荷包蛋高汤面的做法步骤

  • 第八步:锅内高汤烧开后,下适量面条煮至熟
  • 第九步:把煎好的荷包蛋及青菜叶子一起放入煮一分钟,加入适量盐调味即可
  • 第六步:加入适量高汤烧开
  • 第十一步:成品图
  • 第十步:即将出锅装盘
  • 第二步:高汤适量备好
  • 第五步:锅中留有底油,青菜茎放入翻炒至段生
  • 第三步:青菜适量洗净,切成小块,茎,叶子分开放
  • 第四步:锅内倒入适量油,打入鸡蛋小火煎,依次煎好盛出(煎了两个,俩人份)
  • 第七步:青菜叶子切好备用
  • 第一步:备好食材:如图
  • 相关食材:青菜高汤

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