第十五步：取出震一下盘，将油布四周打开，散一下热
第十二步：然后再倒回打发的蛋白中，翻拌均匀
第二步：放置微热時，加入适量的炼乳
第二十二步：切一下
第十三步：将翻拌好的蛋糕液体，倒入28×28的方盘中（提前垫好油布）
第二十三步：蛋糕卷卷入了紫薯泥，吃起来好像心安些??
第十四步：放入预热好的烤箱中继续180度，烤17分钟
第十六步：倒扣在准备好的油纸上，撕掉油布
第十步：然后打蛋白，用电动打蛋器低速，白糖分三次加入，打至大弯钩状态，就可以啦
第一步：紫薯洗净去皮儿，上锅蒸熟
第三步：借助辅助工具或者破碎機等，将紫薯搅拌成泥，放一边备用
第二十四步：加入紫薯泥还是蛮好吃的嘛。
第七步：蛋黄液中加入玉米油用蛋抽搅拌均匀
第九步：同样用蛋抽搅拌至无颗粒
第八步：在加入低粉
第四步：将做蛋糕体的原料准备好，开始预热烤箱，上下管180度
第二十一步：系个小红绳，还挺好看的
第十七步：可以烙上自己喜欢的烙印（没有的省略）
第十八步：将蛋糕片反转，抹上准备好的紫薯泥，借助擀面棍，将蛋糕卷起，放入冰箱定型两小時以上
第二十步：为了好看将两边切一下
第五步：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，放入无水无油的盆中
第十九步：打开看看还不错
第十一步：把打发蛋白的1/3加入蛋黄液中，翻拌均匀，不要画圈
第六步：蛋黄中加入10克白糖，搅拌均匀
