第二步：鸭血和豆腐切小块，煮锅加水和一點點盐，焯水后捞出备用。
第七步：放香菜，即可享用。
第六步：汤汁浓稠即可关火。
第三步：她香葱蒜。
第五步：放老抽，煮沸后放入水淀粉勾芡。
第一步：原料。
第四步：放鸭血和豆腐，放盐和鸡精，她匀。
鸳鸯豆腐
鸳鸯豆腐是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸳鸯豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸳鸯豆腐，鸭血和豆腐的完美搭配，入口柔软嫩滑，营养丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭血：1块 | 内酯豆腐：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：少许 |
| 鸡精：少许 | 葱蒜：适量 |
| 老抽：少许 | -- |