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电饭煲板栗鸡腿焖饭,懒人福利,做法简单快手,自己能吃一锅

菜谱编号:442-831
电饭煲板栗鸡腿焖饭,懒人福利,做法简单快手,自己能吃一锅是【颜十二的菜】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲板栗鸡腿焖饭,懒人福利,做法简单快手,自己能吃一锅”。
电饭煲板栗鸡腿焖饭,懒人福利,做法简单快手,自己能吃一锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

栗子和鸡肉怎么那么配?焖米饭吃了你会来感谢我。用栗子鸡的鲜美汤汁,代替煮米用的水,开盖一锅油润润的,香气和鲜味完美交融!

电饭煲板栗鸡腿焖饭,懒人福利,做法简单快手,自己能吃一锅主厨:颜十二的菜

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
手枪鸡腿:1个去皮板栗:8个
大米:250克--
辅助料用量
姜末:5克蒜末:10克
料酒:20克生抽:20克
老抽:40克蚝油:20克
糖:10克清水:325毫升
葱花:少许--

电饭煲板栗鸡腿焖饭,懒人福利,做法简单快手,自己能吃一锅的做法步骤

  • 第四步:栗子8个对半切开,料酒2克,生抽20克,老抽40克,蚝油20克,糖10克,蒜末10克,姜末5克,葱花少许。
  • 第九步:饭煮好了,大功告成。
  • 第一步:手枪鸡腿一个洗净。
  • 第五步:大米250克洗净备用。
  • 第十步:电饭煲板栗鸡腿焖饭。
  • 第八步:把大米和鸡肉汤汁一起倒入电饭锅里,按下煮饭键。
  • 第七步:加入325毫升的水,烧开。
  • 第二步:用剪子把骨头剔除。
  • 第六步:热锅凉油,放姜末,蒜末炒香,放鸡肉炒至发白,放入料酒,生抽,老抽,蚝油,糖,栗子,翻炒均匀。
  • 第三步:切成小块。
  • 电饭煲板栗鸡腿焖饭,懒人福利,做法简单快手,自己能吃一锅做法技巧/窍门/补充说明:

    栗子很吸水,增加或者减少,都要相应的增减水。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡腿板栗

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