板栗辣子鸡腿
板栗辣子鸡腿是【叮当小暖窝】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗辣子鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
栗和鸡通常的做法是炖，但其实炒也是一种好的吃法，鸡肉炖起来难免油腻，辣椒能解腻，还能给口腔带来无限刺激。这道菜将板栗鸡从传统的炖锅里解放出来，在炒制过程中怎样才能使它们焕发出新的光彩呢？海天味极鲜酱油就是这道菜的秘密武器，海天味极鲜酱油精选上等黄豆，经传统工艺天然配制而成，是纯天然调味品的典范，氨基酸态氮含量达>1·2克/100ML营养价值极高，酱香浓郁、色泽红润、味道鲜美、豉味、香味以及咸味搭配和谐，是佐餐凉拌、烹调、清炒、点蘸皆宜，是现代生活调味首先佳品！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：200克 | 板栗：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：30克 | 红椒：30克 |
| 大蒜：少许 | 姜：少许 |
| 葱：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 海天味极鲜酱油：15ML | 盐：3克 |
| 生粉：适量 | 鸡粉：适量 |
| 料酒：适量 | 食用油：适量 |
| 水淀粉：适量 | -- |
板栗辣子鸡腿的做法步骤
答配菜谱：鸡腿与板栗的做法