第六步：放入豆瓣酱、蚝油。
第七步：放入口蘑她香。
第四步：油热爆香葱姜蒜花椒粉。
第八步：豆瓣酱。
第五步：油热爆香葱姜蒜花椒粉。
第三步：放淡盐水中浸一下。
第一步：准备食材。
第十步：OK
第二步：口蘑切厚片。
第九步：最后放入鸡精等。
蚝油口蘑
蚝油口蘑是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油口蘑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
口蘑肉质细嫩醇厚,味道鲜美,有素中之荤的美称，做法很多，可以溜炒、做馅，涮火锅。也可以晾干。
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖（百度）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 口蘑：适量 | 蚝油：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
| 花椒粉：适量 | 盐：适量 |
| 葱花：适量 | 豆瓣酱：适量 |