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烫面合饼

菜谱编号:443-085
烫面合饼是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烫面合饼”。
烫面合饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

陕西美食:烫面合饼!麦香浓郁,劲道微甜,方便快捷!

烫面合饼主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量开水:适量
辅助料用量
油:适量--

烫面合饼的做法步骤

第十一步:炒就喜欢原味的,微甜劲道。

烫面合饼做法第十一步骤

第五步:两个機剂子组成一组。

烫面合饼做法第五步骤

第二步:加入适量的花生油。

烫面合饼做法第二步骤

第八步:小火煎至两面上色,盖锅盖捂一下,熟透即可,因是烫面易熟。

烫面合饼做法第八步骤

第十步:卷起喜欢的菜菜就可以享用了!

烫面合饼做法第十步骤

第七步:平底锅抹油放入饼坯。

烫面合饼做法第七步骤

第四步:醒好的面团搓成条,改刀成同等大小的剂子抹油。

烫面合饼做法第四步骤

第一步:取适量面粉,加入开水,用筷子轻轻搅拌成絮状。

烫面合饼做法第一步骤

第三步:待稍凉一點攒成面团、醒至二十分钟。

烫面合饼做法第三步骤

第九步:熟后一拍两饼便会分离。

烫面合饼做法第九步骤

第六步:擀成饼状备用。

烫面合饼做法第六步骤

第十二步:成品图。

烫面合饼做法第十二步骤
烫面合饼做法技巧/窍门/补充说明:

家常面食,请您品鉴!祝新年快乐!

菜谱标签:家常菜主食早餐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烫面合饼。

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