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火锅鸡

菜谱编号:443-092
火锅鸡是【杨丽的菜谱】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火锅鸡”。
火锅鸡
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸡爪:5-6个--
辅助料用量
鸡翅:4-5个蒜苔丁:适量
土豆:适量莲藕:适量
干辣椒:适量火锅料:适量
花椒:适量姜片:适量
八角:适量香叶:适量

火锅鸡的做法步骤

  • 第十步:我撒了点大葱丝
  • 第十六步:好吃的火锅鸡煮好了
  • 第一步:准备好喜欢的配菜,鸡肉用料酒加开水煮一下
  • 第九步:这样就可以捞出了
  • 第八步:差不多这样
  • 第十四步:最后撒上点香菜
  • 第二步:炒香调料
  • 第三步:加入一块火锅底料
  • 第十五步:可以啦
  • 第六步:由于锅装不下所以我捞出土豆再放的鸡爪鸡翅
  • 第十一步:热油下蒜苔丁
  • 第十二步:还有花椒干辣椒
  • 第五步:放入莲藕和土豆,我顺便扔了几颗蚕豆和酥肉进去
  • 第四步:加上煮开
  • 第七步:煮鸡爪鸡翅
  • 第十三步:淋上即可
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火锅鸡。

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