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喜茶同款的芝士奶盖

菜谱编号:443-133
喜茶同款的芝士奶盖是【优闲狐茶饮】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“喜茶同款的芝士奶盖”。
喜茶同款的芝士奶盖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃是一种文化,那么喝也是一种讲究,我们除了需要有好吃的,还要有好喝的,好喝的饮品从来都在美食餐桌上缺席了,但是这一次一定不能再缺席了。

芝士奶盖,用在饮品上盖的,绝佳搭档,就它了。

喜茶同款的芝士奶盖主厨:优闲狐茶饮

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
淡奶油:1000克炼奶:300克
奶油奶酪:220克玫瑰盐:14克
辅助料用量
全脂牛奶:200克--

喜茶同款的芝士奶盖的做法步骤

  • 第九步:第十一步:高速打发
  • 第十二步:最后状态成这样就行的啦
  • 第四步:第四步:全脂牛奶 200g
  • 第十一步:第十三步:搅拌至顺滑
  • 第五步:第五步:搅拌均匀 第六步:再放入炼奶 300g
  • 第十步:第十二步:放入冰盘静置半个小时
  • 第二步:第二步:把淡奶油放入冰盘降温
  • 第三步:第三步:在冰沙机放进奶油奶酪 220g
  • 第七步:第九步:过滤颗粒
  • 第八步:第十步:用打蛋器低速搅拌均匀
  • 第一步:第一步:在冰盘放进淡奶油1000g
  • 第六步:第七步:玫瑰盐 14g,再次搅拌
  • 喜茶同款的芝士奶盖做法技巧/窍门/补充说明:

    奶盖最后做好的状态是连贯的奶油,可以成条状发就行哦

    菜谱标签:饮品
    相关食材:芝士

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的喜茶同款的芝士奶盖。

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