第十一步:成品图。
第六步:煮至汤变白時,下白菜煮一分钟。
第八步:放入葱花烫下即可。
第七步:加入适量稻米油,盐,胡椒粉调味。
第九步:汤已烧好。
第一步:备好食材:如图,金针菇去根部洗净备用。
第二步:玉脂豆腐切成小段备用。
第三步:白菜切成丝,葱切成段备用。
第五步:放入玉脂豆腐煮三分钟。
第四步:汤锅加入适量纯净水烧开,下金针菌煮十分钟。
第十步:成品图。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
汤汁鲜美,菌菇滑爽,豆腐嫩滑,来上一碗暖暖的!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉脂豆腐:两条 | 葱花:适量 |
金针菇:适量 | 白菜:适量 |
辅助料用量 | |
稻米油:适量 | 纯净水:适量 |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
鸡精:适量 | -- |
第十一步:成品图。
第六步:煮至汤变白時,下白菜煮一分钟。
第八步:放入葱花烫下即可。
第七步:加入适量稻米油,盐,胡椒粉调味。
第九步:汤已烧好。
第一步:备好食材:如图,金针菇去根部洗净备用。
第二步:玉脂豆腐切成小段备用。
第三步:白菜切成丝,葱切成段备用。
第五步:放入玉脂豆腐煮三分钟。
第四步:汤锅加入适量纯净水烧开,下金针菌煮十分钟。
第十步:成品图。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉脂豆腐菌菇蔬菜汤。
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