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葱油饼

菜谱编号:443-197
葱油饼是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 葱油饼”。
 葱油饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直想吃葱油饼,迟迟没有动手。包饺子剩下一块面团,用来烙了葱油饼。香脆的葱油饼没有令我失望,一会儿功夫,两张饼不见了踪影。

葱油饼主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克--
辅助料用量
橄榄油:适量盐:适量
大葱:适量--

葱油饼的做法步骤

第五步:加橄榄油搅拌均匀。

 葱油饼做法第五步骤

第七步:擀圆。

 葱油饼做法第七步骤

第八步:添加葱油,涂均匀。

 葱油饼做法第八步骤

第十一步:卷好后再擀圆。

 葱油饼做法第十一步骤

第十二步:平底锅烧热,葱油饼坯入锅烙。

 葱油饼做法第十二步骤

第四步:加葱叶。

 葱油饼做法第四步骤

第一步:小麦粉加水和成面团静置10分钟。

 葱油饼做法第一步骤

第九步:从面片的一侧卷起。

 葱油饼做法第九步骤

第六步:静置好的面团做成大小适中的面剂。

 葱油饼做法第六步骤

第三步:碗里加盐。

 葱油饼做法第三步骤

第十步:再从面卷的一侧卷起。

 葱油饼做法第十步骤

第二步:大葱叶洗干净,将葱叶切碎。

 葱油饼做法第二步骤

第十三步:烙熟后即可盛出享用。

 葱油饼做法第十三步骤
葱油饼做法技巧/窍门/补充说明:

面团要软硬适中,静置时间稍微长些。

菜谱标签:主食早餐
相关食材:葱油

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的 葱油饼。

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